Описание закладки: Приготовление кваса из различного сока.
Примерное содержания сахаров, в кленовом и березовом соке.
Постановка кваса на карбонизацию.
рецепт: 1) в 2.5 литра сока добавляем 4 чайных ложки смеси ржаного солода с цикорием (можно заменить корками ржаного хлеба) , 5 изюмин, дрожжи.
2) при появлении признаков брожения, берёзовый сок закрываем в бутылки сразу.Кленовый через 10 часов.
3)дня через 3 можно пить.
27.02.12Нововведения на сайте Мы не стоим на месте, улучшаем работу сайта и добавляем новые функции. Полный список нововведений вы найдёте в этой новости.